一顆過動的星星

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生活的起點並不是那麼重要,重要的是最後你抵達了哪裡,只有你自己才是你這齣人生大戲裡的觀眾,只有你自己才能陪伴你從開幕到閉幕,在這一生中,你又怎能少了掌聲的陪伴?
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讓臉上無斑 神奇的雜豆粥

主要成份: 
綠豆 50g、扁豆 50g、蓮子 50g、薏米 50g 
大棗 30g、枸杞 10g(1個人5天的用量

步驟: 
1. 先將綠豆、扁豆、蓮子、薏米、大棗洗淨, 放進粥煲,加入一種黃色的水(後面詳述), 用大火煮沸,然後改小火煲40 分鐘。 

2. 
再放入狗杞,煮10 分鐘,即可。 
(枸杞一定要最後粥快熬好前再放,以免藥性丟失。
 

此粥最關鍵的一種成分—黃芪水 
怎麼熬黃芪水? 
煮粥前,先用250 克黃芪加入適量的水小火煮 15分鐘, 將水倒出,再加入適量的水,再煮15分鐘, 
將水倒出。再用這些藥水去煮粥。 

為什麼要用黃
芪?
因為黃芪是中醫中的五種大補藥之一, 有補氣之功用,能提高人體的免疫力, 抗疲勞,抗衰老。 
而且現代醫學發現黃芪中含有豐富的硒元素, 具有防癌抗癌的功效。黃芪還可以泡水代茶飲。 
  
注意黃芪屬溫性 
上火之人可以在黃芪水中加入蓮芯或者綠茶, 以起平和之作用。 
在這個粥裡面,就有綠豆和蓮子是寒性的, 正好可以平和黃芪的溫性。 
  
快記下來... 
每天吃你也能到 95歲都精神矍鑠!!
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